馬込三寸人参(江戸東京野菜)
長さ50cmほどの人参が主流だった明治時代初期、大田区西馬込で品種改良によって生まれたのが、長さ10cmほどの馬込三寸人参です。根の先端が丸々とした可愛らしい形が特徴です。
・大田区
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