◆4月のおすすめワイン◆
ミクニ マルノウチのソムリエがおすすめするワインを月替わりでご用意いたしております。
その他にもおすすめのワインをご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
乾杯スパークリング＆ボトルワイン付きフルコース！ ＊春の歓送迎会プラン＊
この春、新しく仲間になる方の歓迎会や感謝の気持ちを伝える送別会、ご友人やご家族との新年度のお食事会に、ゆっくりワインとお食事をお楽しみいただける大変お得なプランをご用意いたしました。是非ご利用ください。
◆ 春の歓送迎会プラン ＜乾杯スパークリング＆2名様に１本フルボトルワイン付きフルコース＞ ◆
2023.3.1（水）~ 4.28（金）まで
お1人様 9,900円（税・サービス料込/ 2～14名様まで）
・乾杯用グラススパークリング
・アミューズ
・前菜
・魚料理
・肉料理
・デザート
・コーヒー
【ワインは２名様に付き1本、3,4名様に付き2本、お好きなフルボトルワイン(スパークリング or 白ワイン or 赤ワイン or ロゼワイン）よりお選びいただけます】
*ランチ・ディナー共にご予約を承ります。
*写真はイメージです。
ご予約：ミクニ マルノウチ
Tel.03-5220-3921
3月13日からの新グランドメニュー
13周年記念ディナー
14,000円 （税込・サービス料別途10％）
〈アミューズ〉
旬の春野菜3種
・筍（木の芽風味オランデーズソースがけ）
・菜の花（ジェノベーゼソース）
・うるい（カラスミとサラダ仕立て）
〈前菜〉
ハワイ産・カウアイ島の宝石海老と南房総沖アオリイカのグリル 江戸東京野菜シントリ菜のサラダ仕立て
〈前菜〉
西東京産春カブとビーフコンソメスープ ハンガリー産フォアグラのポアレとともに
〈魚料理〉
静岡県産甘鯛のうろこ焼き
ニイクラファーム・タイムの香り 白バルサミコ酢のソース
〈肉料理〉
東京ビーフのロースト 季節の江戸東京野菜のエチュベ
〈デザート〉
13種のプチガトー
コーヒーと小菓子
＊仕入れの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
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三國シェフおすすめの 東京素材たっぷり、リッチなメニュー
8,600円 （税込・サービス料別途10％）
〈アミューズ〉
国産筍と東京シャモの砂肝コンフィ 木の芽香るオランデーズソース
〈前菜〉
初カツオのカルパッチョ 八王子産春野菜のマリネとキャビア
〈魚料理〉
房総沖で採れた赤メバルのフリット 奥多摩里山の山菜とふきのとうのピュレ
〈肉料理〉
東京ビーフのロースト 赤ワインのソース 黒胡椒の効いたマッシュポテト添え
〈デザート〉
小平産甘夏のジュレとマダガスカル産バニラのババロア ピスタチオのアイスクリーム
コーヒー＆小菓子
＊仕入れの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
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4,400円（ランチ）、5,500円（ランチ）、6,600円コース（税込・サービス料別途10％）
〈アミューズ〉
飯蛸のコンフィ 練馬産菜の花と新玉ねぎのジェノベーゼ
〈前菜〉
東京シャモと桜海老のブーダンブラン 春キャベツ包み 清瀬ココトマトとグリーンマスタード
〈魚料理〉 4,400円・6,600円コース
真鯛のヴァプール 東京湾あさりのクラムチャウダー スープ仕立て
〈肉料理〉 5,500円・6,600円コース
フランス産・バルバリー鴨ロース肉のロティ 小平の新じゃがいものサラダ 柚子胡椒香るポートワインソース
〈デザート〉
桜の花のヌガーグラッセと練馬産イチゴ(とちおとめ)のソテー
コーヒー＆小菓子
＊仕入れの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
