2011年02月28日(月)
「三國清三が料理で描く 華麗なる宮廷の世界 」スタート★(3/1~5/8)
★三菱一号館美術館「ヴィジェ・ルブラン」展(3/1~5/8開催)とコラボレーション★
開催期間中は、フルコース8,000円(税込・サービス料別)のほか、
アラカルト料理も販売いたします。
当店は、日本で初めて本格的に開催される本展覧会を記念し、ヴィジェ・ルブランとマリー=アントワネットが実際に囲んだ食卓をオマージュし、コース料理で表現いたしました。
アミューズ、前菜、スープ、メインディッシュ、フロマージュ、デザートと、贅沢なコース内容は18世紀の宮廷料理さながらの豪華さです。また、煌びやかで優雅な生活を送っていた時代の彼女たちをイメージし、“カラフルでカワイイ”デコレーションもお愉しみいただけます。
また1788年7月、実際に2人が共に楽しい時を過ごしたとされる献立をヒントにアラカルト料理(前菜3品、スープ3品、メイン5品、デザート3品)もご用意しております。
また、このコースをご利用のお客様には、マリー=アントワネットも愛したバラを一輪プレゼントいたします。
18世紀の宮廷料理に思いを馳せ、華麗なる食卓をご堪能ください。
■ご予約・お問い合わせは・・・03-5220-3921
参照リンク先はこちら→ http://www.mikuni-marunouchi.jp/mitsubishi/