三菱一号館『マネとモダン・パリ展』開催記念メニューが登場

三菱一号館で4月6日～7月25日まで開催される、『マネとモダン・パリ展』を記念して、mikuni MARUNOUCHIではコラボレーションメニューをご用意しました。

マネの出身地フランス･パリの伝統料理をはじめ、絵画作品のアスパラガス料理や、彼自身が影響を受けたとされるスペインにちなんでパエリアをコースでお楽しみいただけます。東京素材とマネメニューの華麗なる饗宴です。
マネ展にご来場の際は、ぜひ当店のコラボレーションメニューをお楽しみください。

■価格　￥7,500（税込・サ別）
■期間　　4月6日（火）～7月25日（日）※内容は月替わり
■内容
赤ピーマンのババロアと江戸東京野菜・小松菜添え

フランス産ホワイトアスパラのブランシール レムラードソース
生ハム添え

フランス産鴨フォアグラのポワレ フランス・ピュイ産レンズ豆添え
マディラソース

八王子・東京米と東京軍鶏を使った東京パエリア

パリブレスト、リンゴのタタン、レモンのシャーベット

コーヒー、東京カヌレ