★クリスマスコースはスペシャリテ★

ミクニ マルノウチのクリスマスメニューはスペシャリテ！
江戸東京野菜、東京産の野菜、全国各地で厳選された素材を
たっぷり使った豪華なメニューとなりました！

期間：12月23日（水・祝）～25日（金）
　価格：16,000円（税込、サ別）ランチ7000円（税込・サ別）
※12月23日（水・祝）～25日（金）は当コースのみ

＜アミューズ＞
東京旬野菜（小平のカリフラワー・人参・ブロッコリー・ビーツ）の
ピューレ
＜前菜＞
伊豆七島・大島の伊勢海老のビスク
＜魚料理＞
福井産・甘鯛のウロコ焼き、紫イモと紫キャベツのエチュベ添え
大嶋の天然塩で創られた白味噌ソースと赤ワインのソース
＜肉料理＞
ブレス産肥育鶏 胸肉のロースト、トリュフ風味とモモ肉のバロティーヌ、
根セロリ、ゴボウ、越前キノコ添え
＜デザート＞
東京イチゴのブッシュ ドゥ ノエルと東京イチゴのロースト、
東京イチゴのソルベ添え
＜小菓子＞
コーヒーと東京カヌレ　　　　　　　　　

※Xmasフラワーブーケつき
※ランチは、上記のコースの内容が一部が変わります。